Awas! Ini Dampak Kue Kering Lebaran Jika Dikomsumsi Berlebihan

7. Turunkan kognitif Sementara itu, dilansir dari Medical Xpress, makan makanan olahan seperti kue kering dapat menurunkan fungsi kognitif dan memicu penyakit pada otak

Penelitian menunjukkan, pola makan buruk akibat makanan tinggi lemak dan gula berisiko mengganggu memori otak serta meningkatkan risiko penyakit Alzheimer dan demensia. Kondisi tersebut terutama dialami orang berusia di atas 60 tahun.

Baca Juga: Kreativitas Bikin Emak-emak di Mojokerto Ini Cuan Rp 24 Juta dari Kue Lebaran

Hal ini terjadi karena makanan olahan tersebut rendah serat dan nutrisi, tinggi kadar lemak, gula, dan garam, serta mengandung zat aditif, pengawet, atau pewarna yang tinggi.

Jumlah kue kering yang aman dikonsumsi Efek-efek samping di atas dapat dialami oleh orang yang mengonsumsi kue Lebaran dalam jumlah terlalu banyak. Oleh sebab itu, porsi kue kering yang dimakan harus dibatasi.