5 Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha: Praktis, Enak, dan Cocok untuk Keluarga

Kabar Mojokerto - Idul Adha tiba, stok daging sapi dan kambing pun melimpah di dapur. Tapi, mau dimasak apa selain sate atau gulai? Jangan bingung! Kabar Mojokerto hadirkan inspirasi resep olahan daging kurban yang praktis, enak, dan cocok disantap bareng keluarga.

Yuk, simak resep-resep pilihan berikut yang bisa jadi inspirasi masak selama momen Idul Adha bersama keluarga!

Baca Juga: Botok Tawon Mojokerto, Makanan Tradisional dari Sarang Lebah yang Kaya Protein

1. Sate Maranggi Daging Sapi

Bahan:

• 500 gr daging sapi has dalam, potong dadu

• Tusuk sate secukupnya

Bumbu Marinasi:

• 3 siung bawang putih

• 5 butir bawang merah

• 1 sdm ketumbar sangrai

• 3 sdm kecap manis

• 1 sdm air asam jawa

• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat: