5 Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha: Praktis, Enak, dan Cocok untuk Keluarga

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

2. Masukkan daging, aduk rata hingga berubah warna.

3. Tambahkan santan, masak sampai daging empuk.

4. Masukkan kol, tomat, dan cabai rawit, masak sebentar.

5. Koreksi rasa dan sajikan hangat.

3. Sop Buntut Sapi

Bahan:

• 1 kg buntut sapi, rebus dan tiriskan

• 2 liter air

• 2 buah kentang, potong dadu